Kuchnia Chorwacka. Przepisy i porady Kilka informacji na temat kuchni Chorwackiej, porady, przepisy, słowniczek kulinarny

Wyjmowanie mięsa z krewetek

Napiszę o tym jak obrać krewetkę, homara, kraba. To najczęściej spotykane morskie skorupiaki na naszych stołach. Wszystkie mają pyszne, delikatne, białe i lekko słodkawe mięso. Jemy zawsze tylko to co białe. Nie trzeba się trzymać instrukcji, można łupać i wydłubywać po swojemu. Poniżej kilka porad praktycznych.

Jak wędzić na jachcie

Tutaj dowiesz się jak wędzić ryby na jachcie. Idealnym uzupełnieniem wakacji na jachcie jest łowienie ryb. Można je smażyć, piec oraz wędzić. Najlepiej nadaje się do tego ...

Jak przyrządzać ośmiornice, krewetki, kalmary

Podaję kilka przepisów na ośmiornicę, kalmary i krewetki, czyli najpopularniejsze owoce morza spotykane na Chorwacji. Jeśli wiesz jak je dobrze przyrządzić są wyśmienite.

Jak expresowo obrać całą główkę czosnku

To jeden z wielu trików kulinarnych. Dowiedz się jak szybko obrać główkę czosnku bez pracy.

Jak obrać rybę, tak by nie było ości

Jak obrać obrać rybę tak, by nie miała ości. Prosty sposób. Od dzisiaj, jedzenie ryb stanie się Twoją przyjemnością.

Jajko w kształcie serca, pizza i bułeczki pita

Takie cudeńka bez problemu można zrobić na jachcie. Jajko w kształcie serca, nie tylko na walentynki. Przepis na wspaniałe ciasto, cienkie ciasto na pizzę. Jest podane w wersji do zrobienia na jachcie w piekarniku.

Ciekawe obieranie owoców egzotycznych

Na rejsie i w domu coraz częściej pojawiają się różne egzotyczne owoce. Zobacz filmiki, może będą dla Ciebie inspiracją.